Каштановый мёд

Сбор Краснодарский Край, июнь 2019 года. Каштановый мед с его отменным пикантным вкусом предлагает незабываемые ощущения в любое время года. Этот продукт отличается своим совершенством и уникальностью – он долгое время остается жидким. Природа подарила нам ценнейшее и одно из самых вкусных лакомств.  
Мед каштановый – это продукт, который получается из цветочного нектара нескольких видов каштанов. Он обладает уникальным ароматным вкусом и слегка горьким послевкусием, напоминающим вкус каштана, богат содержанием пыльцы (естественный иммуномодулятор), минеральными солями, танином, высокой долей фруктозы.  
 Преимущества продукта заключаются в том, что он:

•  натуральный, антибактериальный;
•  иммуномоделирующий;
•  противовоспалительный;
•  омолаживающий;
•  богат антиоксидантами;
•  восстанавливает энергию и силу.  

Преимущественные показатели каштанового лакомства многогранны, благодаря чему он обрел заслуженную популярность среди потребителей. Он оказывает успокаивающее и ранозаживляющее действие и признан настоящим спасительным средством от болезней желудка, горла, респираторных заболеваний.  
Благодаря своим неоценимым антибактериальным свойствам появляется способность снизить количество бактерий на кожных покровах, а также предотвратить возникновение серьезных накожных заболеваний.  
Каштановый мед – это превосходный пищевой продукт, содержащий огромное количество витаминов и минералов, аминокислот и питательных веществ. Эти естественные компоненты способны восстанавливать уровень энергии, бороться с усталостью и нервным напряжением.  
Мед каштановый производится в экологически чистых регионах, он характеризуется высоким качеством и сильным ароматом, напоминающим запах каштановых цветков. Состав обладает неоценимым терапевтическим воздействием.
Он используется в качестве профилактического и лечебного продукта, оздоровляя: 

•  кровеносную систему;
• органы ЖКТ;
• нервную систему;
•  репродуктивные функции;
•  мышечную систему.  

Каштановый мед полезен при физических и умственных нагрузках. Он широко применяется в косметологии, замедляя процессы старения и увядания кожи.  

Использование каштанового меда  

Мед из каштана имеет вязкую консистенцию и отличается небольшим содержанием влаги. Его цвет варьируется от темного, желтовато-коричневого до почти черного, иногда с янтарным оттенком.   Несколько горький вкус темного каштанового вещества делает его идеальным компонентом для всех сортов острых блюд.
 Для любителей пикантного вкуса, продукт можно положить на поджаренный хлеб или использовать в качестве здорового натурального подсластителя в чае.  
Каштановый мед применяется для ароматизации тортов, пирогов, печенья.
Его добавляют в мороженое, молоко, салаты, маринад, а также к свежему приготовленному мясу. Чаще всего этот вкуснейший продукт принимают перед едой. Употребление его в вечернее время является залогом здорового и спокойного сна.