• Главная
  • Условия доставки и оплаты
  • Новости
  • Статьи
  • О нас
+7 (495) 509-58-79 Заказать звонок
Вход Регистрация
ALLHONEY.RU ALLHONEY.RU
  • Меню
  • Главная
  • Каталог
  • Условия доставки
  • Статьи
  • О нас

Пн-Вс с 10:00 до 20:00

+7 (495) 509-58-79
Заказать звонок
0
0
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 руб.
Перейти в корзину
  • Весь мёд
  • Сувениры с мёдом
  • Пчелопродукты
  • Чай
Главная-Статьи-Что такое белый мед

Что такое белый мед

Что такое белый мед 28.03.2017

Где можно получить белый мед

Местами, где можно добыть настоящий продукт, называемый белым, можно назвать Алтай, Урал, а также Южные регионы. Для получения нужного оттенка для этого сладкого продукта, растения, находящиеся в распоряжении пчел, должны быть определенными.

Медоносы, являющиеся источниками для белого меда:

  •  донник;
  •  липа;
  •  малина;
  •  кипрей;
  •  белая акация;
  •  хлопчатник;
  •  рапс.

Мед монофлорного типа достаточно редок, а примеси влияют на все качества вещества положительно. Получить такой продукт, максимально приближенный к белому, без окрашивания, прогревания и примесей, можно только после завершения кристаллизации. К сожалению, данный сорт является самым часто подделываемым, поэтому покупать его стоит только в проверенных местах. За период перехода в засахаренное состояние, полезные частицы и компоненты не теряют свойства.

Стоит обращать особое внимание на оттенок. Например, белоснежного меда в природе вообще не существует, поэтому он должен иметь легкий окрас. Он может быть цвета шампанского, зеленоватый или желтоватый. А вот ослепительный белый мед, скорее всего, является подделкой.

Запах и вкус белого меда

Аромат, густота, а также вкусовые качества данного типа сильно отличаются и зависят от растения или растений, которые послужили в роли источников нектара, при собирании пчелами. Чаще всего можно увидеть мед белого оттенка, из акации. Донниковый имеет нежные вкусовые характеристики, а по запаху напоминает ваниль. Вкуснейшая сладость, с намеком на зеленоватый тон, является эспарцетовым либо кипрейным. Данные сорта, постояв, постепенно светлеют. Эспарцетовый любим многими за его великолепный аромат. Продукт из липы обычно плотный и сахаристый, с заметной желтизной. С малины, как дикорастущей, так и домашней, удается добыть практически белый тон, с нежной и легкой текстурой, который тает во рту, напоминая сливки.

Чтобы было проще понять, натуральный ли пчелиный продукт перед вами, нужно ощутить его аромат. Качественный настоящий продукт должен обладать насыщенным букетом. Также производится мед с добавлением в него маточного молочка, и он получает светлый цвет, именно по причине такой добавки.

Целебные качества белого меда

Белый мед заслуженно считается целебным, ему присущи тонизирующие, антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он великолепно помогает бороться с простудными заболеваниями, ускоряет выздоровление при воспалительных процессах в горле и ротовой полости, включая стоматит.

Регулярное потребление белого меда позволяет сделать иммунитет более крепким, а также наладить сон, делая его более крепким и эффективным. Натуральный вид постепенно улучшает функционирование многих систем органов, налаживает желчеотделение, помогает восстанавливаться слизистым оболочкам и приводит давление в нормальное состояние.


Возврат к списку

Подписывайтесь
на информацию о новостях, скидках и новых статьях

Пн-Вс с 10:00 до 20:00

+7 (495) 509-58-79
Заказать звонок
Адрес:
Москва, м. Волжская, ул. Шкулева, д. 9с1
Email: allhoneyru@gmail.com
2018 © Магазин Мёда
Каталог
Информация
  • Весь МЁД
  • Сувениры с мёдом
  • Пчелопродукты
  • О нас
  • Контакты
  • Условия доставки и оплаты
  • Вопросы возврата
  • Новости
  • Статьи
ВКонтакте Facebook Instagram